名古屋市中村区の焼菓子専門店Praline（プラリネ）です。

サクサクな食感で、甘酸っぱいレモンボール。 これからの時期にもぴったりです。ぜひ、お試し下さい。 ・ そして、ホワイトデーのギフトについてお知らせです。 昨年は、予想以上のお客様がいらっしゃり、売り切れ閉店してしまった日も。。。 反省を生かし、今…続きを読む

ちょっと早いですが、ゴールデンウィークのお知らせです。 西尾市の宮崎海水浴場で、５月５日（金）に開催される「海辺百貨店」に出店いたします！ ・ 実は去年の秋、ちょうど定休日に開催されていたので、初めて行きました。 沢山のお店がある向かいに、キラキラ…続きを読む

まだまだ寒くて、春が待ち遠しいこの頃。 早く暖かくなって欲しいな。 ・ クッキーだけでも、春っぽいものを。 ひとくちサイズの桜のカタチです。淡い色も春らしい。 これ、贈り物にピッタリだと思います。 ぜひどうぞ＾＾…続きを読む

大阪の雑貨とARTの店、ranbuさんでの「お菓子摘み」、残りあと１週間ほどとなりました。 聞いたことない店のお菓子を手に取ってもらえるか不安でしたが、追加を準備させてもらうことになりました。 なんてありがたい。。。 ただいま、追加分準備中。そして、…続きを読む

「cotsubu cookie」５種類入れているのですが、ただいまチョコ系を多くしています。 ・バニラ ・カカオ ・ショコラ＆アーモンド ・レーズン＆チョコレート ・クランベリー＆ホワイトチョコ ・ そして、ショコラ＆アーモンドは少しの間ハー…続きを読む

大阪の雑貨とARTのお店ranbuさんで行われる、「お菓子摘み」に参加させていただきます ！！ 色んなお菓子が集まる、とってもウキウキする企画です☆ 名古屋近辺の方なら、旅行がてらに！ 関西方面の方もこの機会に！ 明日から、２月１３日まで開催され…続きを読む

もう１月も残りわずか！早いものです。 世間は節分やらバレンタイン模様ですね。 今年はプラリネでもバレンタインギフトをご用意しておこうと思います。 ・ 〇アーモンドチョコ×１ 〇プラリネ印のココアクッキー×１ 〇チョコ…続きを読む

バレンタインを意識して、今年はチョコサンドクッキーを作ってみました！ チョコを挟むなら食べやすくしないとなぁと思い、色々試作してみましたが、ひとくちサイズの丸型に落ち着きました〇 この写真だと分かりづらいかもしれませんね。。。 コーヒ…続きを読む

こんにちは！週末名古屋でも雪が少し積もってしまいましたね。 今年は暖冬だと思っていたのに。霜焼けになりませんように。。。 ・ さて、ギフトボックスの仕様が変わったのでご報告です。 お菓子の袋サイズに合わせて箱を作ってもらいました。そして、リボン掛け…続きを読む

新作「小倉バタービスケット」！ 清須市の和菓子屋”うめざわ”さん特製小倉あんを使用しております。 あずきを使ったお菓子をずっと作りたいなぁ、と思っていたところご縁をいただきました！ ・ 実はいつぞや自分であんこを炊いたのですが、水分量にムラができそ…続きを読む