日々のこと

  • 臨時営業について

    お知らせが遅れてしまいましたが、 3月14日(水)はホワイトデー当日のため、 3月21日(水)は祝日のため、 臨時営業致します。 なお、振替で16日23日の金曜をお休みさせていただきます。 2週続けて、木曜金曜休みとなりま…続きを読む
  • レモンのバターパウンドケーキ

      つい最近、レモンを沢山もらったので、レモンのお菓子を色々作っています。 「レモンのバターパウンドケーキ」はレモンの風味が爽やか。 プラリネは、太白ごま油使用のパウンドと、バター使用のパウンドケーキ があるのですが、…続きを読む
  • カカオ&マカデミア

    しばらくお休みしていた「カカオ&マカデミア」再開しています。 (ジンジャークッキーは休売になりました。) 小さな粒に、ナッツの香ばしさと、 カカオのキリッとした風味を閉じ込めています。 ちょっと大人向けのクッキーかもしれません。…続きを読む
  • サクラノカタチクッキー

    昨年人気だった「サクラノカタチクッキー」も始めました! 2月中旬くらいから始めようかな、とのんびり考えていたのですが、 先週雑貨屋さんに行ったら「桜」のお皿やらなんやらどーんと 構えていたのです。「え、もう?」と思いましたが、 …続きを読む
  • チョコサンドクッキー

    「チョコサンドクッキー(コーヒー&ピーカンナッツ)」始めました。 こちら、コーヒー風味とピーカンナッツ入りのクッキーに、 チョコレートをサンドしたものです。 チョコ入りお菓子ですが、思いのほか軽い口当たりになっているかと。 試食…続きを読む
  • お菓子摘み

    昨年、参加させていただいた、大阪の雑貨とARTの店ranbuさん で開催される「お菓子摘み」に今年も参加させていたきます!   「お菓子摘み」 1月27日~2月12日まで。 大阪府北区大淀南1ー4-20長谷川ビル…続きを読む
  • ヘーゼルナッツのココアボール

    寒い時期だけのお菓子 「ヘーゼルナッツのココアボール」 始めています。   卵不使用のさくほろクッキー。 定番の組み合わせは、やはり美味しいと思います。 ぜひ、お試しください。3月くらいまで作る予定です。 …続きを読む
  • 甘党の市

    あんことクリームチーズのケーキ 檸檬ケーキ   来週1月21日(日)は、「甘党の市」です。 11:00~16:00まで 最近とても寒いですが、室内での開催なので のんびりお買い物していただけると思い…続きを読む
  • イベント出店、企画展参加のお知らせ

    お知らせが遅くなってしまいましたが、1月のイベント出店 企画展への参加のご案内です。   ◆イベント出店◆ 1月21日(日)「甘党の市」 11:00~16:00 名古屋市中区 丸の内 3-6-21 久屋鍛冶…続きを読む
  • 明日より通常営業です

      明日から通常営業となります。 ご来店お待ちしております!   そして、イベント出店のお知らせ。 1月21日(日) 第3回「甘党の市」 に、出店させていただきます。   …続きを読む
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