日々のこと

レモンのバターパウンドケーキ

18.2.20 レモンケーキ

 

つい最近、レモンを沢山もらったので、レモンのお菓子を色々作っています。

「レモンのバターパウンドケーキ」はレモンの風味が爽やか。

プラリネは、太白ごま油使用のパウンドと、バター使用のパウンドケーキ

があるのですが、今回はレモンと相性が良いバターを使用しました。

 

 

レモンは、お菓子に使うと甘いのに爽やかで、食が進む気がします。

レモンのお菓子は「ついつい食べちゃう系」なのかも。

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