パウンドケーキの新商品。
「抹茶とミルクのマーブルパウンドケーキ」
太白胡麻油使用で、軽めのケーキ。
宇治抹茶生地はほろ苦ですが、ミルク生地と合わさって優しい味わい。
ぜひ、お試し下さい。
レモンのバターパウンドケーキは、そろそろおしまいです。
抹茶パウンドの試作の際、
なぜか「マーブル模様にしよう!」とすぐ思った。
そして作ってみたら良い感じに。
細かいマーブルより、ちょこっとマーブルの方が好みです。
プラリネのお菓子は、基本的に茶系なので、この色合いは新鮮。
ラズベリーのマーブルも良さそうだし、
黒ごまのマーブルでも面白そう。
最近疲れがなかなか取れず、やる気スイッチのオフモード長めだけど
少しずつやる気が戻ってきたのかな。