素敵な器を購入したので、少しだけお菓子の配置を変えてみました!
木製カッテッィングボードにはタルトを、紺色の陶器のお皿にはパウンドケーキを並べました。
器がステキだとお菓子も映えます☆早く買えば良かったなぁ。
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話は変わって。
最近お問い合わせをいただくカヌレについて。
基本的には土日のみ作っています。ただ、、、焼きが難しくてたまに失敗してしまうのです。
いくつかはお出し出来るのですが、昨日はどういうわけだか全滅で。。。
焼いている途中、いつもと様子が違うと思ったのですが、焼き上がりのカヌレはとってもキレイ!
でも試食してみたら、、、食感が違う!?
見た目には分からないけど、お出し出来ませんでした。
でも、今日はキレイに美味しく焼けました!
昨日の失敗は、原因が分かっているような、分からないような。
最近試作も兼ね、安定して焼けるように、平日もたまに焼いています。
見かけたときは是非お試し下さい。