日々のこと

抹茶とミルクのマーブルパウンドケーキ

パウンドケーキの新商品。

「抹茶とミルクのマーブルパウンドケーキ」

太白胡麻油使用で、軽めのケーキ。

宇治抹茶生地はほろ苦ですが、ミルク生地と合わさって優しい味わい。

ぜひ、お試し下さい。

 

レモンのバターパウンドケーキは、そろそろおしまいです。

 

 

 

抹茶パウンドの試作の際、

なぜか「マーブル模様にしよう!」とすぐ思った。

そして作ってみたら良い感じに。

細かいマーブルより、ちょこっとマーブルの方が好みです。

プラリネのお菓子は、基本的に茶系なので、この色合いは新鮮。

ラズベリーのマーブルも良さそうだし、

黒ごまのマーブルでも面白そう。

最近疲れがなかなか取れず、やる気スイッチのオフモード長めだけど

少しずつやる気が戻ってきたのかな。

 

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