最近カヌレにはまっています。
作るのではなくて、イベントで買うだけだったのですが。。。人気店の行列に並ぶのは一苦労。。。
ということで、作ってみることに＾＾
実は初めて作りました。色々調べに調べたのですが、結局いきなりアレンジを。
牛乳がないから、豆乳を。バターはやめて、太白胡麻油を。
フランスのお菓子なのに、邪道かもしれないですが、美味しく出来上がって、体に優しければよいかなと、プラス思考（？）。
カヌレの難点！焼き時間が長いということと、日持ちがしないということ。
商品化しても、普段はお店に出せそうにないです。。。
ですが、イベントとかに持って行けたら良いなぁともくろんでいます。
まずは、試作試作！！
