日々のこと

  • cotsubu cookie

    コツブクッキーの内容を久しぶりに少し変えました! . ・バニラ ・カカオ ・アールグレイティ ・くるみとレーズン ・レモンボール 以上の5種類です。 どうぞよろしくお願いします。 ・ (お知らせ) …続きを読む
  • アフォガード

    つい先日、Pralineのお菓子を置いていただいている、ROWS COFFEEさんへ「アフォガード」を食べに行ってきました! バニラアイスにエスプレッソ。甘いアイスに苦味が加わり、大人の味^^ エスプレッソがアイスでシャリっと固まる部分も美味しいで…続きを読む
  • 試作中。

    最近カヌレにはまっています。 作るのではなくて、イベントで買うだけだったのですが。。。人気店の行列に並ぶのは一苦労。。。 ということで、作ってみることに^^ 実は初めて作りました。色々調べに調べたのですが、結局いきなりアレンジを。 牛乳がないから、…続きを読む
  • アプリコット&アールグレイ

    「アプリコット&アールグレイ」のタルト♪ 最近作っていなかったのですが、ドライアプリコットのタルトを少し改良しました。 中の生地を、紅茶パウダーからアールグレイ茶葉に変えました。 アプリコットの酸味と、アールグレイの香りが爽やかな仕上がりに。。。なっ…続きを読む
  • レモンボール

    「レモンボール」クッキー。 さくさく甘酸っぱいクッキー。小さくころころ。 ついつい手が伸びてしまいます。 4月からお作りしてますが、レモンが爽やかでこれからの時期にもぴったりです。 ぜひお試し下さい。   …続きを読む
  • うれしいこと

    靴下作家kunkunさんの個展が、大阪の雑貨とアートのお店「ranbu(ランブ)」さんで始まりました! 少し前に「日々のこと」でお話しした、kunkunさんと作った「okashi no haco」も少しだけ置かせていただいています。 あと、…続きを読む
  • カカオ&マカデミア

    ポリフェノール豊富なカカオニブと、栄養価の高いマカデミアナッツを混ぜ込んだクッキー。 少し前まで、違う形で販売していましたが、改良し、一口サイズに変更しました。 小さくころっとして、食べやすいです。 ぜひお試しを^^…続きを読む
  • Moter’s Day

    もうすぐ母の日ですね。 店頭には、靴下作家kunkunさんが手がけたオリジナルBOXに、 kunkunさんデザインのクロスと、Pralineのお菓子を詰めたギフトをご用意しております。 クロスは三種類の中からお選びいただけます。 …続きを読む
  • okashino no haco

    Praline×kunkun okashi no haco ご縁がありまして、靴下作家kunkunさんと楽しい企画をすることに! 私が作ったお菓子たち(全6種)を、kunkunさんがデザイン・印刷した箱に詰めて、kulothでお包みす…続きを読む
  • マルシェ出店

    急ではありますが、 4月10日(日)にイトーコーヒーさんの本店(東区泉)で行われる、マルシェに出店させていただくことになりました。 店舗にはなかなか行けない、という方いらっしゃいましたら、是非お越しくださいませ。   それに伴…続きを読む
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