日々のこと

  • 苺のタルト

    苺のタルトも並びはじめました! 毎日ではありませんが。。。 軽く煮た苺を焼き込みました。焼き上がりはふわっと甘い香りが漂います。 ちょこっと見える赤色が良い感じ♪ 普段地味色タルトばかりなので、色が入ると新鮮に感じます^^ ・ 現在は苺の商品は…続きを読む
  • 23日は臨時営業いたします。

    12月23日は祝日のため、臨時営業いたします。 クリスマス用に作った「スノーマン」「クリスマスツリー」「ソックス」クッキー、たくさん旅立って行きました。 「ソックス」は完売してしまいましたが、「スノーマン」を追加で作りました!これで今年は最…続きを読む
  • 金柑とはちみつのケーキ

    「金柑とはちみつ」のケーキが出来ました! 甘く煮た金柑を混ぜ込みました。しっとり、ふかっとした食感です。 酸味は弱まっていると思いますので、金柑が苦手な方でも食べやすいかと思います。 金柑が苦手な母も試作段階からいっぱい食べていました^^; …続きを読む
  • プラリネ瓶タイプ

      パッケージ変更のため、プラリネ瓶タイプを本日よりお値打ちにさせていただきます!瓶が売り切れ次第プラスチックケースに変更となります。 瓶は通常1個か2個しかお作りしていません…確実にお求めいただくには、お越しの際にお電話でお問い合わせ下…続きを読む
  • ジンジャークッキーとクリスマスクッキー

    本日2回目の投稿。。。 先の投稿に写真をいれたかったのに、PC使いこなしきれずもう一度投稿。 PCに限らず機械に強くなりたいです。 …続きを読む
  • クリスマス クッキー

    少し前から店頭にお出ししているクリスマスクッキー。”スノーマン”と”クリスマスツリー”に加え”くつ下”も作ってみました。(写真は撮っていません・・・) スノーマンには帽子をかぶせて、ツリーには飾りをつけています。 この作業、とっても地味で意外と大変…続きを読む
  • アーモンドチョコはじめました!

    思いのほか暖かい日が続くと思っていたら、数日中には冷え込んでいくそうですね。 寒いと温かいものが食べたくなりますが、チョコも食べたくなります。 ということで、アーモンドチョコはじめました! キャラメリゼして香ばしくなったアーモンドに、丁寧にチ…続きを読む
  • クリスマス クッキー

    来週あたりからクリスマスクッキーを始めようと思っていましたが、前倒しして本日より店頭にお出ししました! スノーマンとツリーの2種類ご用意しております。 店頭ではアイアンツリーにも吊り下げてあります。ツリーに飾るのはなんだか楽しい気分になりますね♪…続きを読む
  • アイアン ツリー

    お菓子を吊り下げたい!と思って購入した”アイアンツリー”がそろそろ出番です。 クリスマス用のクッキーを吊り下げる予定です。今日試作品を飾ってみましたが、わりと良い感じだったと思います。(ただの自己満足かも(^^;))   ご自宅のツ…続きを読む
  • アプリコットのタルト

    毎回久しぶりの更新になってしまっています… 色々商品の紹介などもしたいとは思ってはいても、筆不精の悪い癖が出てしまっています。 マメになるようこれから頑張ります!   今日は新しいタルトのご紹介です! 「アプリコットと紅…続きを読む
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